コース詳細
【8/11~16・휴업 전 마지막 6일간】마츠자카×와인 4종
21000 엔(税込)
요리+엄선 와인 4종을 포함한 부가세 포함 총액
- 14品
- 2～10名
오기바시 본점 휴업 전 마무리로 6일간 한정으로 준비.엄선 마쓰사카규의 풍부한 맛과 지방의 단맛을, 요리를 돋보이게 하는 엄선 와인 4종(각 125ml)과 한 접시마다 즐겨 주세요.요리와 와인을 포함한 세금 포함 총액입니다.【개인실료 무료 특전 있음】 조건 : 4 명 이상으로 요리 코스를 이용하여 2 명 이상 페어링을 이용한 경우 (3 층 개인실에 빈 공간이 있으면 확약 할 수 없습니다)
コースメニュー
마쓰자카 카미 갈비
마쓰자카 카미로스
마쓰자카 힐레
마츠자카 똥 사로인
마쓰자카규 특상 갈비
마쓰자카규 특상 로스
특상 탄
호르몬 모듬
김치 모듬
샐러드
상추
나물
구운 쇠고기 그립
그릇
디저트
마쓰자카 카레의 선물 첨부
【와인 페어링】
마츠자카규의 섬세한 맛과 지방의 단맛을 돋보이게 하는 프랑스와 이탈리아의 스파클링·흰색·빨강 4종류를 엄선했습니다.
1. 클레만 드 부르고뉴/프랑스
섬세한 거품과 상쾌한 신맛이 특징인 스파클링 와인.선급이나 샐러드의 섬세한 맛을 돋보이게 하면서, 앞으로 시작되는 코스에 경쾌하게 연결합니다.
2. 샤블리 라 샴플룰/프랑스
세련된 신맛과 미네랄감을 갖춘 부르고뉴 샤브리의 화이트 와인.소금구이의 맛과 기름에 붙어 입안을 깔끔하게 정돈합니다.
3. 부르고뉴 코트 인형 루지/프랑스
풍부한 과일 맛과 고급 탄닌과 부르고뉴 레드 와인.마츠자카 쇠고기의 볶음과 소스 구이의 맛, 고소함을 받아들여 고기의 단맛을 더욱 돋보이게합니다.
4.프로미스/이탈리아
응축감이 있는 과일 맛과 부드러운 탄닌이 특징의 레드 와인.된장 구이의 감칠맛과 단맛, 호르몬 지방의 맛에 제대로 붙어 농후한 여운을 즐길 수 있습니다.
마츠사카규만의 맛과 지방의 단맛이 와인에 의해 어떻게 퍼지는지 한 접시마다 페어링을 즐겨 주세요.
- 予約可能曜日
- 월 ~ 일 · 공휴일 · 공휴일
- 滞在可能時間
- 2시간
- 予約締切
- 내점일 당일 17시까지
2026/08/05 更新
